![Glutenhaltiges Getreide Mehrere Weizenähren](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/getreide.jpg)
Glutenhaltiges Getreide (A)
Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Grünkern, Einkorn, Hafer, Kamur
![Krebstiere Zwei Garnelenschwänze](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/krebstiere.jpg)
Krebstiere (B)
Krebse, Garnelen, Hummer, Schrimps, Langusten;
Erzeugnisse aus Krebstieren
![Eier Zwei braune Eier](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/ei.jpg)
Eier (C)
Eier von Geflügel und Erzeugnisse daraus
![Fisch Grüner Fisch im Wasser](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/fisch.jpg)
Fisch (D)
Fische (aller Arten) und Fischerzeugnisse
![Erdnuss Drei Erdnüsse, eine davon geöffnet.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/erdnuss.jpg)
Erdnuss (E)
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
![Soja Sojabohnen und Tofu auf einem Holzbrett.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/soja.jpg)
Soja (F)
Sojabohnen/-sprossen und daraus gewonnene Erzeugnisse
![Milch oder Laktose Ein Glas Milch und eine volle Milchflasche.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/milch.jpg)
Milch oder Laktose (G)
Milch von Säugetieren und daraus gewonnene Erzeugnisse
![Schalenfrüchte Drei Haselnüsse mit Blättern.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/schalenfruechte.jpg)
Schalenfrüchte (H)
Schalenfrüchte wie z. B. Mandeln, Haselnüsse, etc… und daraus gewonnene Erzeugnisse.
![Sellerie Roher Sellerie.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/sellerie.jpg)
Sellerie (L)
Alle Selleriearten und daraus gewonnene Erzeugnisse
![Senf Ein Schälchen mit gelben Senf.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/senf.jpg)
Senf (M)
Senf, Senfkörner, Senfpulver, Senföl, Senfsprossen
![Sesam Eine Schale voll Sesamkörner und eine Schaufel.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/sesam.jpg)
Sesam (N)
Sesamsamen, Sesammehl, Sesampaste, Sesamöl, Sesamsalz
![Lupine Eine Schale gefüllt mit Lupinen.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/lupine.jpg)
Lupine (P)
Lupinenmehl, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat
![Sulfite Ein Glas Weißwein mit Weintrauben.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/sulfite.jpg)
Sulfite (O)
Schwefeldioxid und Sulfite, z. B. Wein, Trockenobst, Tomatenmark
![Weichtiere Drei gekochte Muscheln.](https://www.hogapage.de/speisekartenplaner/fileadmin/portal/images/allergene/weichtiere.jpg)
Weichtiere (R)
Alle Muschelarten, Austern, Schnecken, Oktopus, Tintenfisch, Calamares